肉制品挥发性盐基氮检测仪(旋转式食品快速检测仪)

肉制品挥发性盐基氮检测可以使用旋转式食品快速检测仪进行检测。

挥发性盐基氮（TVB-N）指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。含量越高代表着肉制品的新鲜程度越差，营养价值也越低，所以可以使用旋转式食品快速检测仪能够对肉食品中的挥发性盐基氮含量进行检测，以此来判断肉产品的新鲜程度和营养价值。

旋转式食品快速检测仪还是非常靠谱的，仪器的体积便携，检测灵敏度高。旋转式食品快速检测仪的性能和精度已经非常接近进口食品。近年来，由于自主可控需求旺盛，国产瘦肉精检测仪市场快速增长。如果你比较看重旋转式食品快速检测仪的性价比，并且预算有限，强烈建议选用旋转式食品快速检测仪。毕竟国产仪器不仅有更便宜的价格，有更好的仪器售后、维护服务。

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