食品测定仪器可监察不同地区本地产品的安全,而本地特色通常是指某一地区或受欢迎的产品。本地特色的范围很广,包括纺织品、手工艺品、矿产品、农产品等,其中我们*关心或接触的是农产品。当地的农产品可以直接作为原料收获,也可以是特制的商品。原材料和加工产品具有地方特色。然而,农业原料在生产加工过程中不可避免地面临农药残留、食品添加剂超标、重金属超标等食品安全问题。该仪器可用于检测本地特色农产品的安全问题。
绿色有机农产品更容易受到消费者的青睐,同时绿色有机农产品的生产也有利于农业朝着科学、绿色的方向发展,这就需要食品检测仪器的帮助,由于各方面的限制,传统的作物生产和管理方法很难得到更好的发展,因此,应结合工具辅助传统的农牧业生产管理方法,生产绿色、健康的有机农产品。
由于农药的广泛使用,现阶段人们不能完全杜绝农药的使用。目前,人们可以做的是限制农药的使用,防止农作物中农药残留物超标,更大程度上保证农产品的安全。食品检测仪器的使用将以数据的形式直观地向人们显示农药残留情况,以便及时采取有效的预防措施,防止农药残留过量造成的食品安全事故。